Бороться с сезонной осенней депрессией можно при помощи продуктов, которые позитивно влияют на нервную систему. Черный шоколад. В зернах какао содержится фенилэтиламин, который заставляет организм вырабатывать гормон счастья эндорфин. Кроме того, шоколад — лидер по содержанию теобромина, который также является антидепрессантом, пишет газета Сегодня. А еще в кокаобобах есть магний, который укрепляет нервную систему. Бананы. Лидеры по содержанию алкалоида хармана, который вызывает восторг и эйфорию. Кроме этого, в них много витамина В6, он успокаивает нервную систему.

Если дети плохо учатся в школе, то проблема может заключаться не в их интеллектуальных способностях, в недостаточном или неправильном питании для детского мозга. Мозг растущего человека - это довольно голодный орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи (больше, чем любой другой орган). Поэтому очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития. Вот десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету:

Есть еда, которая способствует здоровому сну (сонная пища) а есть такая, которая, напротив, не дает заснуть (еда для бодрствования). Продукты, содержащие триптофан, вызывают сонливость, потому что эта аминокислота относится к числу тех, которые организм использует, чтобы вырабатывать серотонин — нейротрансмиттер, тормозящий активность центральной нервной системы, освобождая мозг от тревожных мыслей. Еда, которая «бодрит», напротив, возбуждает деятельность организма.

Кризис вынудил многих потуже затянуть пояса. Можно ли сэкономить на еде без последствий для здоровья? Что можно исключить из рациона, а что нужно есть обязательно? Чтобы оставаться здоровым, человек должен ежедневно потреблять 12 витаминов и 5 основных минеральных веществ, - рассказывает Борис Суханов, профессор Института питания РАМН и ММА им. Сеченова

Хотели вкусно поесть, а получили пищевое отравление? Не самая приятная ситуация. Какие меры предосторожности помогут вам её избежать? Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов составило рекомендации по пищевой безопасности и список самых рискованных продуктов.